兵庫医科大学病院の消化器内科にて、クローン病患者を中心に診察する。その頃から奥井医師を慕う患者は後を立たない。その後、ベリタス病院の内科部長になる。兵庫医大の頃から診てもらっていた患者は奥井医師の後を追うかの様に、挙ってベリタス病院に入院や外来に行くようになる。<BR><BR>ベリタス病院での奥井医師は、入院患者には毎日病室に顔を出したり個人的な相談を受けるなど親身になってくれ、外来患者には診察時間外でも時間を割いて診察してくれたりと、更に患者の信頼を得る。患者が病気で悩んでいると、先生自身も悩んでくれ、患者が納得するまで詳しく熱心に説明をしてくれる。<BR><BR>クローン病等の炎症性腸疾患の分野では有名で、数々の講演や執筆もある実績のある頼れる医師である。そして現在、独立開業して奥井医院で診察している。